Mosterd Gele 3g
De zaden van de mosterdplant worden, al dan niet gemalen, gebruikt in sauzen en gerechten. De jonge blaadjes geven een pikante smaak.
Mosterd, gele
Gele Mosterd, Sinapis alba, een groenbemester. Van de zaden wordt mosterd gemaakt. De plant bloeit met gele bloemen. De zaden van de mosterdplant worden, al dan niet gemalen, gebruikt in sauzen en gerechten. De jonge blaadjes geven een pikante smaak.
Gebruik: de jonge blaadjes in salades. De hele zaden voor de inmaak. Gemalen zaden bij vlees- en visgerechten, sauzen.
Zaaitijd: Gele Mosterd zaaien vanaf half maart tot begin juni buiten in regeltjes. In de regel eventueel iets uitdunnen.
Bloeitijd/Oogsttijd: juni t/m september
Hoogte: 60 - 120 cm
Eénjarig
Inhoud: ca. 3 gram
Artikelnummer: 11165
THT: 01-07-2022
Gele Mosterd zaaien en kweken, koop uw kruiden bij inTuinen.nl
De zaden van de mosterdplant worden, al dan niet gemalen, gebruikt in sauzen en gerechten. De jonge blaadjes geven een pikante smaak.