Rapen-Knolrapen
Rapen kweken
Knolraap, ook meiraap, meiknolletje, herfstknol, herfstraap, knol of raap genoemd, Brassica rapa subsp. rapa is een oude groente. Knolrapen worden vers gegeten en kunnen ook in salades gebruikt worden. Rapen hebben een pittige smaak en rijk aan vitamine A, B en C. Rapen hebben een zuiverende werking, een goed effect op de luchtwegen en ze werken goed bij blaasontsteking, nierstenen en gewrichtsontsteking.
Knolrapen moeten niet verward worden met koolraap. Sommige rassen van knolraap kunnen uitgroeien tot een gewicht van ruim 1 kg. De knol vormt zich bovenin de penwortel en in de stengel onder de laagste bladeren, en is daarmee iets tussen wortelknol en stengelknol in. De rest van de penwortel is dun en 10 of meer cm lang.
De Meiraap wordt alleen in het voorjaar geteeld, omdat de plant niet winterhard is en omdat het weinig gevoelig is voor doorschieten.
-
Aanbieding
Rapen Milanese (platte) Witte Roodkop ca. 10gOp voorraadSpeciale prijs € 0,60 Normale prijs € 1,39
