Gipskruid-Gypsophila

Gypsophila of Gipskruid is een kruidachtige plant en komt uit de Anjerfamilie. De botanische naam is afgeleid van de griekse woorden gupsos = krijt en philos is liefhebben. De bladeren van Gipskruid zijn vaak vlezig, blauwachtig groen, en langwerpig tot lancetvormig. Gypsophila, een unieke borderplant, met sterk vertakte bloemstengels, produceert duizenden kleine bloemetjes die meestal wit of roze van kleur zijn. Gypsophila verlangt een diepe losgemaakte grond ,die bij voorkeur kalkrijk is.
Gypsophila muralis, een éénjarige plant komt van nature voor in Eurazië en zie je vooral op droogvallende plaatsen langs rivieren en plassen in de uiterwaarden. Gypsophila paniculata, ook wel Pluimgipskruid genoemd, is een vaste plant en komt van nature voor in Zuidoost-Europa en West-Siberië en is in Nederland vanuit siertuinen verwilderd.