Broccoli
Broccoli kweken
Broccoli, Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa, ook wel de Italiaanse bloemkool genoemd, heeft een iets krachtiger smaak dan bloemkool. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten. Het bevat veel vezels, mineralen (Calcium, Kalium en ijzer), vitamines (A, C, B, K en E) en wordt gerekend tot één van de meest gezonde groenten.
-
Aanbieding
