Xotica Kankong of Dagoeblad Tong Chuai ca. 3g

Xotica Kankong of Dagoeblad Tong Chuai Kankong, Dagoeblad of ook wel Waterspinazie genoemd. Een kruidachtige, seni-waterplant, die in moerassen groeit. Met holle stengels die op het water kunnen drijven. Deze groente kan worden gesmoord of geroerbakt en heeft een pittige smaak. Van Kankong zijn zowel de bladeren als de jonge stengel eetbaar. De bladeren zijn rijk aan niacine, caroteen en kalium.

Zaaien van midden maart tot eind juli op een zaaibedje. Als de plant circa 30cm hoog is, boven de grond afsnijden en opnieuw laten groeien.
Goed nat houden.

Inhoud: 3 gram