Witte kool

Witte kool kweken
Witte kool, Brassica oleracea convar. capitata var. alba, is een van de oudste koolsoorten. Er bestaan twee typen:
- het spitse type, spitskool of witte spitskool genoemd, ook bij groene savooiekool komt een spits type voor 
- het ronde type, wittekool.
Wittekool heeft een hoog vitamine C gehalte en bevat thiocyanaat dat een antibiotische werking heeft. In tegenstelling tot veel andere groenten bevat witte kool vrijwel geen nitraat. 

Tonen als Foto-tabel Lijst

Witte kool 4 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Tonen als Foto-tabel Lijst

Witte kool 4 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren