Spinazie

Spinazie, Spinacia oleracea, is een plant uit de amarantenfamilie, die verwant is aan bijvoorbeeld ganzenvoet en melde. Het is een snelgroeiende, eenjarige bladgroente, die al vroeg in het voorjaar beschikbaar is. Het is een oude groente die voor het eerst in Perzië geteeld werd. Het eerste gebruik bleef beperkt tot laxeermiddel. Het laxeereffect is te danken aan het hoge oxaalzuurgehalte.
Het zaad van spinazie is rond of scherp. De scherpzadige rassen zijn zeer snelle groeiers, maar schieten ook snel door en worden voor de vroegste teelt gebruikt. Voor de voorjaarsteelt zijn minder snel doorschietende rassen nodig, omdat anders bijna geen blad maar wel snel een bloeistengel gevormd wordt. Voor de zomerteelt worden zeer traag doorschietende rassen gebruikt.
Van spinazie ging lang het verhaal dat het een hoog ijzergehalte had. Spinazie bevat inderdaad meer ijzer (3-4 mg) dan veel andere groenten, maar het ijzergehalte van spinazie is lange tijd zeer sterk overschat, en nog steeds hebben veel mensen dit beeld voor ogen bij spinazie. Spinazie is rijk aan caroteen, vitamine E en antioxidanten.

 

11 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  1. 7 jaars Spinazie Doorlevende

    7 jaars Spinazie Doorlevende

    € 1,39

  2. Aardbeispinazie - Aardbei Melde

    Aardbeispinazie - Aardbei Melde

    € 1,16

  3. Spinazie Amsterdams Reuzenblad online kopen

    Spinazie Amsterdams Reuzenblad

    € 1,04

  4. Spinazie Bazaroet Online kopen

    Spinazie Bazaroet

    € 1,09

  5. Spinazie Breedblad Scherpzaad online kopen

    Spinazie Breedblad Scherpzaad

    € 1,50

  6. Spinazie Campania F1

    Spinazie Campania F1

    € 3,75

  7. Spinazie Nieuwzeelandse

    Spinazie Nieuwzeelandse

    € 1,04

  8. Spinazie Nores online kopen

    Spinazie Nores - type Viking

    € 1,04

  9. Spinazie Rendo F1

    Spinazie Rendo F1

    € 1,39

  10. Spinazie Securo kopen online

    Spinazie Securo

    € 0,99

  11. Spinazie Viroflex type Winterreuzen online kopen

    Spinazie Viroflex type Winterreuzen

    € 1,04

11 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Contactinformatie

inTuinen.nl
onderdeel van de Sneeker Zaadhandel BV

Bedrijfsgegevens
KvK nummer: 50775677
BTW nummer: NL8229.18.973.B01 

Tel:  0515 - 412 067
Fax: 0515 - 413 254
Email: info@inTuinen.nl / info@sz-zaden.nl
Website: www.inTuinen.nl / www.sz-zaden.nl

Bankgegevens:
NL02 RABO 0102 7048 80
NL45 INGB 0003 2683 04
t.n.v. De Sneeker Zaadhandel B.V.

Bezoekadres:
Pottenbakkersstraat 9
8601 WS Sneek Nederland 

Correspondentieadres:
Postbus 78
8600 AB Sneek Nederland

© 2015 Intuinen.nl. Alle rechten voorbehouden.