Pumpkin on a stick - Solanum

Pumpkin on a stick, Solanum aethiopicum, is een geslacht van planten in de nachtschadefamilie (Solanaceae). Vaak zijn de soorten kruidachtig, vaak rankend of klimmend. Veel soorten komen in de tropen voor. Bekende gewassen zijn de aardappel, de aubergine en de tomaat. 
De Solanum aethiopicum is een mooie vrucht om te verwerken in bloemstukken en wordt hier maar zelden gegeten. Zowel de rode vruchten als het jonge blad van de plant kun je eten. Pumpkin on a stick wordt ook wel Ethiopische aubergine genoemd. De rode vruchten worden circa 5 centimeter groot en smaken zoet. Kunnen net als de aubergine wat bitter van smaak worden. Als de vrucht rood wordt bevat het behoorlijk wat caroteen. het blad kan bereid worden als spinazie.

1 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  1. Pumpkin on a stick - Solanum aethiopicum

    Pumpkin on a stick - Solanum aethiopicum

    € 1,91

1 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Contactinformatie

inTuinen.nl
onderdeel van de Sneeker Zaadhandel BV

Bedrijfsgegevens
KvK nummer: 50775677
BTW nummer: NL8229.18.973.B01 

Tel:  0515 - 412 067
Fax: 0515 - 413 254
Email: info@inTuinen.nl / info@sz-zaden.nl
Website: www.inTuinen.nl / www.sz-zaden.nl

Bankgegevens:
NL02 RABO 0102 7048 80
NL45 INGB 0003 2683 04
t.n.v. De Sneeker Zaadhandel B.V.

Bezoekadres:
Pottenbakkersstraat 9
8601 WS Sneek Nederland 

Correspondentieadres:
Postbus 78
8600 AB Sneek Nederland

© 2015 Intuinen.nl. Alle rechten voorbehouden.